藏红花该怎么吃呢？

 2020-12-01 保健知识  812

红花又称藏红花，具有活血化瘀，凉血解毒，安神解郁的功效。 一般适用于月经不调，痛经，闭经，产后瘀滞，瘀血型损伤等藏红花的正确饮用方法。

现代研究也认为藏红花具有提高免疫力，排毒养颜，改善睡眠的功效。 此外，藏红花对改善心血管疾病有更好的效果，因为它有助于提高心脏缺氧耐受性，降低胆固醇，促进脂肪代谢。

可做藏红花桃仁粥——食用

材料：藏红花2克，桃仁10克，党参10克，陈皮2克，大枣3枚，粳米50克。

蒸煮：药材稍清洗，粳米洗净，桃仁，茯苓，党参，红枣，粳米放入锅中，加适量水，煨成粥，加藏红花煮20分钟，调味即可食用。

功效：在此药粥中，桃仁活血祛瘀，止咳平喘，润肠通便；党参健脾益气生津；陈皮行气，燥湿健脾；红枣健脾养血。

中医认为“气是血之母”，“气是血”，气虚是血瘀引起的疼痛。 因此，在藏红花，桃仁中，加入补气陈皮，党参，使药膳的血瘀，气气气气气气更有力。

[温馨提示]

很多人喜欢用藏红花1~3克水代替茶，或者红糖鸡蛋糖水。 但若平素脾胃虚弱，或孕妇，妇女月经期间等情况，应慎用。 21