冬虫夏草到底是虫还是草？它凭何比黄金还值钱？

 2020-12-22 保健知识  923

你看，这个虫草有八对脚，头上有芽，看起来像虫和草。 是什么？ 事实上，虫草是蝙蝠蛾和虫草真菌的结合，两者对生长环境的要求都很高[keke]，它们只能在海拔3800-5000米的高山地带生存，存活率很低，不到7%的冬虫夏草。 每年夏天，冰雪融化在白雪皑皑的草地上，覆盖着蝙蝠飞蛾的图案，会在树叶上留下成千上万的鸡蛋。 几个月后，蛾卵变成幼虫，进入潮湿疏松的土壤，从高原植物的根茎中吸收养分，身体洁白而肥胖。 此时，高原上独特的虫草真菌会钻入幼虫体内，寄生在其中，不断吸收幼虫的营养物质，被真菌感染的幼虫，从地面慢慢蠕动到2-3厘米，就会被真菌完全杀死。这个过程通常需要一到两年。 但两年后，冬虫夏草只是一种虫子，要长成草，还需要再长一个冬天。 当第三个夏天来临时，从蝙蝠蛾幼虫的头上长出一株紫红色的草，大约2-5厘米高，这是夏天的草。 在这样漫长的等待2-3年，昆虫和真菌终于成为真正的虫草。 但这不容易得到，那又怎样？

原来，冬虫夏草留给人们采摘的时间只有短短的一个月，不迟于没有药用价值。 此外，它生长在高原地区，暴露在土壤表面只有2-5厘米的尖。 采摘者需要在地上爬行很长一段时间才能找到隐藏在土壤中的虫草，但很长一段时间，腿都麻木了，眼睛都酸了，很难。

看到这里，你一定要问，这么难得，值得钱的东西，各种点就行了？ 但科学家们已经研究虫草几十年了，并未能成功地种植虫草。 毕竟青藏高原高寒缺氧，高紫外线强度，日新月异的恶劣自然环境，再加上虫草形成的漫长过程，人类根本无法追踪记录，更不用说模拟生长环境了。 正因为如此，这份大自然的馈赠显得格外珍贵。

最后，我想提醒大家，世界上有500多种虫草，但只有海拔3800到5000米的虫草才能被称为冬虫夏草。 真正的虫草有八双脚，体环明显，全身散发出草菇的清香。 虫草真假，挑选要慎重。