如何鉴别冬虫夏草?冬虫夏草腥味重的好还是微腥的好？

 2020-12-23 保健知识  891

一是鉴定冬虫夏草的形态。 冬虫夏草就像蚕。 长3至5厘米，厚约0.3至0.8厘米；凉山虫草和以面粉和豆粉为原料制成的虫草较厚，蚕呈棱柱状或长棱柱状，略呈弧形。

二是从环纹上辨别冬虫夏草是什么样子的。 冬虫夏草环纹粗糙明显，近头环纹细密，有20到30条环纹，凉山虫草环纹众多，蚕只有根痕环节2111。

三，从表面颜色来辨别冬虫夏草是什么样子的。 冬虫夏草外观呈土黄色或黄褐色；虫草入水后外观呈黄绿色，黄褐色或深褐色；虫草凉山外观呈褐色；蚕的外观呈黄褐色或灰黑色；冬虫夏草外观呈棕红色。

四，从虫脚上辨别冬虫夏草是什么样子的。 冬虫夏草有8对，3对近头，4对中，1对近尾，其中4对中最明显，梁山冬虫夏草9-10对，比冬虫夏草多1-2对，其他冬虫夏草脚不够明显。

五是从头部的果体中辨别冬虫夏草是什么样子的。 冬虫夏草的头部呈深褐色，圆柱形，长4-8厘米，厚0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，顶端稍膨大，有1-3根枝条，茎细而弯曲，湿润后易剥离；冬虫夏草头部的子体较长，大大超过虫体；冬虫夏草头部的子体为小的纵向皱纹。