吃新鲜玉米有哪些好处呢？

 2023-01-11 保健知识  111

  1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞团结，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，避免皮肤病变的功用，还能减轻动脉硬化和脑功用衰退呈现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤枯燥及神经麻木等也都有必然的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸（干玉米中少少），是人体必须的营养成分。

  研究发现，多吃鲜玉米还可按捺抗癌药物对人体产生的副感化。收罗者退散 　　

2、鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6~8倍。动物纤维能使胆盐和胆固醇连结一般比例，从而削减胆固醇在胆管系统的堆积，避免胆结石的构成和发作；动物纤维还能与肠道内的胆汁酸连系，构成一种不克不及被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄，促进胆固醇在肝内降解，从而可降低血中胆固醇的浓度，制止因血中胆固醇浓度较高（血脂异常），不竭堆积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发作粥样硬化，引起高血压、脑堵塞和冠心病等心脑血管疾病；纤维素还能使大便畅达，含动物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生爬动，使大便较快排出体外，那就削减了毒物对肠壁的迫害，因而常吃玉米，可避免便秘和痔疮、曲肠癌，还能削减胃肠病的发作。

3、吃新颖玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到熬炼，并促进唾液排泄和齿龈巩固。老年人若牙齿欠好，能够做些鲜玉米粥喝。